東漢末年時期,
劉關(guān)張“情投意合”于桃園結(jié)義,
他們?nèi)诵愿皴漠悈s又相輔相成,
成就了三國時期一段佳話。
在茶園中亦有結(jié)義的故事,
然而對象竟是荒山野茶,
這其中的奧秘,讓我們來一探究竟。
荒與自然結(jié)義
荒山野茶與眾茶的不同之處,
首當其沖的便是他們的住所。
茶園陰差陽錯成為了一處“荒野”之地,政和壽眉白茶就種植于此。
荒園讓白茶毫無保留地沐浴著陽光,擁有了長時間的日照,得到了充足的滋養(yǎng)。
然而說茶園“荒蕪”,其實更應(yīng)該說少有人踏足,自人為種植這一園茶樹后便鮮少干涉過他們的生長,因此少有人工參與。
荒山野茶采摘周期長,樹齡也長,他們充分吸收了陽光雨露,使營養(yǎng)品質(zhì)更加豐富。
他們在園中肆意撒野,渾然天成的性格使其生長的“野蠻”霸氣。
正是這種放蕩不羈,
將他們與自然結(jié)義。
山與天地結(jié)義
荒野茶園處于高山之地,
海拔之高,尚能與云霧共處。
高山白茶植被繁茂,土質(zhì)疏松,氣溫的晝夜變幻使茶葉積累更多有機物質(zhì)。
高山出好茶,與高山的氣候、土壤綜合作用息息相關(guān)。
荒山野茶獨特的味道,當然與天地靈氣脫不了干系。
他們寄情于山水,于陽光雨露之中釋放天性,整日與晨曦朝露為友,與涼爽清風(fēng)作伴,于長照日光中韜光養(yǎng)晦。
茶,“上者生爛石,中者生礪壤,下者生黃土”。
生在荒山茶園中的茶,借自然靈氣讓白茶更加清雅細膩。
集日月之靈氣,
與天地結(jié)義。
野與健康結(jié)義
荒山野茶很少經(jīng)過人工干預(yù),
在天然生態(tài)下得到大自然的饋贈。
壽眉白茶以花香,藥香為前調(diào),而后湯水漸漸濃郁,入喉更是甘甜醇美。
香氣清雅,花香馥郁,湯水清冽而干涸。得天獨厚的生存環(huán)境將它們變成了一顆顆茶界明珠。
正是自然的不吝給予,他們才將自身的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)揮到了極致。
長于荒園中,粗獷內(nèi)斂,不修邊幅,貌不驚人但卻簡單純粹。
粗枝大葉的外表下經(jīng)歷了數(shù)年歲月的磨練,沉淀下來的是最淳樸真摯的茶香之氣。
經(jīng)過自然的洗禮,
他們蘊含了更多的營養(yǎng)物質(zhì),
與健康結(jié)義。
茶與自己結(jié)義
有一句話說得好
“存在感,不一定要露鋒芒。”
荒山野茶的氣質(zhì)正好符合其內(nèi)涵。
他們從不喜爭強好勝,在眾茶之內(nèi),荒山野茶當真是一位“老者”。
他們不急于展現(xiàn)自己,只默默的吸收自然精粹,待到時機成熟之時,便將自己還于天地。
五年陳壽眉,滑潤爽口,香氣撲面,越陳越香。
茗茶之時,對身體的一些不適癥狀能夠起到保健作用,讓快節(jié)奏時代下的我們的能夠安穩(wěn)睡眠。
當你身心疲憊之時,泡杯荒野山茶吧,它能愉悅放松,可以將你從一天的疲憊之中解放出來。
與自己和解,
這是茶與自己結(jié)義的奧秘。
茗選荒山野茶
與自然義結(jié)金蘭,雖荒蕪卻成就它的質(zhì)樸
與天地膠漆相投,其高遠而造詣它的細膩
與健康相聚朝夕,以粗獷來道出它的真摯
與自己握手言和,需等待但得到它的厚贈